ゆき社長

シーゲンガーのお勉強 ゲームプログラマ、ゲーマー、色々!

十勝カマンベールチーズ

どこのスーパーでも売ってるけど クオリティーの高い
と噂の 十勝カマンベールチーズ!

ブリーと同じく白カビチーズです

ブリーチーズが作り方をカマンベール地方に伝わり
同じ製法で作っているらしいけど
明らかに味が違うんですよ!!

カマンベールチーズの方が 苦み、酸味、発酵してないチーズの味が残っていて
癖の強い チーズっぽい味で
中身はトロトロです
ブリーチーズは その逆に 癖がなく モチモチ

だから 好みの別れる所だと思いますが

わたしは ブリー派です!!


でも 十勝カマンベール 侮れません。 非常に美味しゅうございます!